Ricette tradizionali Salernitane - Dolci

E per concludere arriviamo ai dolci..., preparati solitamente per le feste e le ricorrenze...,

 Dolci

Per la commemorazione dei defunti...

a Natale......

I calzoncelli dolci al miele...

 

 

a Carnevale

A Pasqua.. la pastiera di grano!!! eccezionale e conosciuta in tutto il mondo

e la Pastiera di Riso

A Carnevale il sanguinaccio

Per San Giuseppe... 19 Marzo

Mesi di Aprile - Maggio.....   A' Scazzetta del Cardinale... parte prima

 
parte seconda

In estate belli freddi...  Babà al limoncello

 

sempre freddo un dolce tipico di Amalfi le Delizie al Limone.... parte prima

parte seconda.....

 

antica ricetta di taralli dolci al limone da mangiare belli induriti